Templates by BIG Theme

Best bookmaker bet365 register

The Best bookmaker bet365

طرز تهیه خوراک بادمجان شکم پر

۱۳۹۲-۰۳-۲۳
041stuffed eggplant
  • مقدار: 1
  • مناسب برای: 4
  • زمان آماده سازی: 20 دقیقه
  • زمان پخت : 15 دقیقه
  • مدت زمان آمادگی : 60 دقیقه

طرز تهیه

مرحله 1

ابتدا پیاز ها را نگین خورد کرده با کمی رغن تفت میدهیم سپس سیر های رنده شده را اضافه میکنیم بعد از کمی تفت سویا و گوشت چرخ کرده را اضافه مینمایم سپس ادویه ها را اضافه میکنیم بعد هم فلفل های نگینی را اضافه میکنیم در آخر رب گوجه فرنگی به آن اضافه کرده و تفت میدهیم.

مرحله 2

بادمجان ها را بعد از شستن دو نیم کرده و سرخ میکنیم و همینطور کدو ها را سرخ میکنیم سپس یا یه قاشق کوچک داخل بادمجان ها و کدو ها را خالی میکنیم . و درون آنها را با مواد بالا پر کرده و روی آنها را با پنیر میپوشانیم و در ظرف مخصوصی که سس را از قبل آماده کرده ایم و در ظرف ریخته ایم می گذاریم .

مرحله 3

سس مواد اضافه از شکم بادمجان و کدو ها را با گوجه های رنده شده وکمی سیر و نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی تفت میدهیم و یک سس تقریبا رقیق بدست می آوریم.

مواد لازم

  • پیاز نگینی 1 عدد
  • سیر 4 حبه
  • سویا به مقدار لازم
  • گوشت چرخ کرده 400 گرم
  • فلفل دلمه بزرگ 1 عدد
  • پنیر پیتزا به مقدار لازم
  • بادمجان 2 عدد بزرگ
  • کدو 1 عدد بزرگ
  • گوجه فرنگی 4 عدد متوسط
  • نمک " فلفل "ادویه کاری " زرد چوبه به میزان لازم
طرز تهیه خوراک بادمجان شکم پر به صورت تصویری
خوراک بادمجان شکم پر

خوراک بادمجان شکم پر

خوراک بادمجان شکم پر

نمونه اندازه بادمجان و کدو

خوراک بادمجان شکم پر

بادمجان و کدو تو خالی شده

خوراک بادمجان شکم پر

نحوه پر کردن بادمجان و کدو

خوراک بادمجان شکم پر

بادمجان و کدو اماده شده برای فر

خوراک بادمجان شکم پر

خوراک بادمجان شکم پرآماده شده

 طرز تهیه خوراک بادمجان شکم پر
میانگین امتیاز کاربران

(3.8 / 5)

3.8 5 60
امتیاز این دستور غذا

60 نفر این دستور غذای را امتیاز دادند

امتیاز داده شده:
  • طرز تهیه شیرینی نارگیلی

    طرز تهیه شیرینی نارگیلی

  • طرز تهیه ران مرغ با طعم ليمو

    طرز تهیه ران مرغ با طعم لیمو

  • طرز تهیه بوقلمون درسته

    طرز تهیه بوقلمون درسته در فر

  • پیتزا رولی

    طرز تهیه پیتزا رولی

  • اسنک با نان ترتیلا

    طرز تهیه اسنک با نان ترتیلا

نظرات

  1. ارسال توسط ستاره در

    ممنون خوب فقط زود میسوز

      Reply
    • ارسال توسط diba در

      سلام
      میشه بیشتر توضیح بدید در مورد اینکه زود می سوزه

        Reply
  2. ارسال توسط شیرین در

    ممنون در مورد این غذا مشکل داشتم بر طرف شد تشکر

      Reply
  3. ارسال توسط نسرین در

    man dorostesh kardam khili khosh maze shod .mamnon

      Reply
  4. ارسال توسط mamary در

    این دستور غذا خیلی عاااااالیه، هر غذایی که با بادمجان درست بشه خوشمزس

      Reply
    • ارسال توسط سارا در

      مرسی .واقعا همینطوره

        Reply
  5. ارسال توسط مــری جــــان در

    hummmm, yummy

      Reply

پست نظر - لطفا برای ترویج فرهنگ پارسی , نظرات خود را پارسی بنویسید