طرز تهیه تیرامیسو کلاسیک

2013-08-05
تیرامیسو

طرز تهیه بیسکویت  لیدی فینگر (شیرینی لطیفه ) در سایت  موجود می باشد.

ترکیب زرده تخم مرغ با شکر

ترکیب زرده تخم مرغ با شکر

مخلوط زرده را روی بخار آب قرار می دهیم

مخلوط زرده را روی بخار آب قرار می دهیم

اضافه کردن پنیر ماسکارپونه

اضافه کردن پنیر ماسکارپونه

اضافه کردن خامه

اضافه کردن خامه

خوب مخلوط می کنیم تا کرم یکدستی بوجود آید

خوب مخلوط می کنیم تا کرم یکدستی بوجود آید

دم کردن دانه قهو، دارچین و وانیل

دم کردن دانه قهو، دارچین و وانیل

دم کرده قهور را از صافی رد می کنیم

دم کرده قهور را از صافی رد می کنیم

قرار دادن لیدی فینگر ها در مایع قهوه

قرار دادن لیدی فینگر ها در مایع قهوه

بیسکویتها ی خیس خوردت را ته طرف می چینیم

بیسکویتها ی خیس خوردت را ته طرف می چینیم

با کرم روی بیسکویتها را می پوشانیم

با کرم روی بیسکویتها را می پوشانیم

تکرار لایه اول

تکرار لایه اول

پاشیدن پودر کاکائو

پاشیدن پودر کاکائو

میانگین امتیاز کاربران

(3.4 / 5)

3.4 5 123
امتیاز این دستور آشپزی

123 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا

  • طرز تهیه کوکی دبل شکلات(چاکلت)

  • طرز تهیه پای انبه بدون پخت

  • طرز تهیه دسر کم کالری

  • طرز تهیه دسر نوار لیمویی

0نظر

  1. posted by مریم on جولای 8, 2015

    در رسپی دو مقدار برای شکر ذکر شده که من و گیج میکنه لطفا توضیح بدید

  2. posted by risa on مارس 12, 2015

    با تشكر از زحمات شما وهمكاران محترمتان عالي بو

  3. posted by risa on مارس 12, 2015

    مرسي عالي بود

  4. posted by لیدا on ژانویه 31, 2015

    با سلام پنیر ماسکارپونه رو من توی مشهد از لوازم قنادی خیابان دستغیب نبش دستغیب 14 خریدم قیمتش 2800 تومن

  5. posted by fahime on سپتامبر 4, 2014

    خیلی ممنون از زحمات شما بینظیر بود.

  6. posted by شهناز on آگوست 26, 2014

    با سلام
    خیلی خیلی ممنون .
    امیدوارم همیشه شاد وخرم وسلامت باشید وآموزش دسرهای جدید را برایمان بگذارید .
    می بوسمت ……

  7. posted by سارا on آگوست 10, 2014

    خوااااااهش زود ج منو بدیییییید!مهمونی میخوام بدمT_T

  8. posted by سارا on آگوست 10, 2014

    سلام خسته نباشید,ممنون از رسیپی های عالیتون
    فقط عاجزانه میخوام کمکم کنید!من دقیقا همین دستور رو انجام دادم(چندین بار) ولی هربار موادم شل میشه!!!!یه بار ٢روز تو یخچال گذاشتم ولی همون بود!!!!!
    Heeeeeelp me plsssT_TT_TT_T

    • posted by mavadelazem on آگوست 11, 2014

      سلام این ویدیو رو ببینید و مقدار غلظت مایع را مثل این ویدئو انجام دهید. https://www.youtube.com/watch?v=bvVH4Mk2ku4

    • posted by شهناز on آگوست 26, 2014

      حتما زرده تخم مرغ رو کمتر روی بخار قرار می دهید

  9. posted by ele on می 15, 2014

    تازه صفحه شما را دیدم جالب است که دستور ها تصویری هم گفته می شود با اینکه به فارس نیست ولی زیر نویس آن خوب است و دیده نیز که می شود نمی دانم چند نوع از غذا یا شیرینی یا…… به این شکل تهیه کرده اید ولی جالب است . نکته دیگر هم جواب دادن به سوالات است .موفق باشید

    • posted by mavadelazem on می 16, 2014

      ممنون از نظر شما . روزانه حدود 300 سوال از مجموعه مواد لازم میشود که واقعا کار بسیار سختی است که ما به تمامی سوالات جواب بدهیم . مجموعه مواد لازم در حال تهیه یک تالار گفتگو است که سوالات توسط خود اعضای سایت پاسخ داده شود

  10. posted by شقایق on می 1, 2014

    سلام ممنون از سایت خیلی خوبتون واقعا عالی و بی نظیره. مخصوصا اموزش های تصویریتون

  11. posted by مريم جهاني on آوریل 6, 2014

    سلام ممنون از طرز تيهه ي راحت شما

  12. posted by نیوشا on دسامبر 28, 2013

    میشه لطفا میزان خامه و پنیر و بر حسب گرم بگید؟

    • posted by diba on دسامبر 30, 2013

      سلام نیوشا خانم در لینک زیر می توانید تمام اندازها و تبدیل آنها رو به هم ببینید
      http://mavadelazem.com/?p=2363

  13. posted by فهیمه on دسامبر 26, 2013

    از دستور واضح و همراه با تصاویر شنا ممنونم خیلی خوب و کامل توضیح دادید بطور کلی سایت خیلی خوبی دارید که انواع غذاها و خوراکی ها براهر ذایقه ای توش هست دستتون درد نکنه و خسته نباشید

  14. posted by پگاه on دسامبر 22, 2013

    سلام دیبا خانوم
    عاااااالییییییییییییی بود
    از راهنماییهاتون بینهایت ممنون
    حرف نداشت
    مرسیییییییییییییییییییییی

  15. posted by الهام on دسامبر 3, 2013

    سلام من از شمامتشکرم بخاطر دستور دسر ترامیسو خیلی راحت و واضح بود

  16. posted by Feriamini on نوامبر 27, 2013

    منم با نظر دوستان بالا صدرصد موافقم و مرسب باز هم عکس پنیر لطفا بگذارید چون من در هلند زندگی میکنم و متوجه نشدم

    • posted by diba on دسامبر 2, 2013

      سلام و مرسی از نظرتون
      پنبر ماسکارپونه یک پنیر مخصوص انواع دسر است و در همه جای دنیا به همین اسم شناخته شده

  17. posted by erfaneh on نوامبر 26, 2013

    سلام دست شما درد نکنه خیلی وقت بود دنبال دستور تیرامیسو بودم
    راستی پنیر ماسکارپونه رو شرکت کاله تولید کرده من از فروشگاه هایپراستار خریدم

  18. posted by maryam on نوامبر 14, 2013

    salam aval tashakor mikonam az inke zahmat keshidin va etelaateono be sorate kamel va jame dar ekhtiyare maha gharar dadin dar sani mamnon azizam az inke amozesheton hamrahe ba tasavir bod va tonestim rahat doeostesh konim……

  19. posted by مریم T on نوامبر 5, 2013

    دستور تهیه دسر کاملا واضح وعالیست مخصوصا که با عکس نشان دادین ..فقط این بسکویت مخصوص وحتی پنیرش برای ما ناشناخته هست لطفا بسکویت را با پلاستیکش یا در هر چیزی هست که میخرید نمایش دهید . البته من در خانه از بسکویت پتی بور استفاده میکنم . ممنون

    • posted by diba on نوامبر 5, 2013

      سلام مریم خانم
      خوشحالیم که از سایت ما راضی بودید
      درخصوص بیسکویت لیدی فینگر باید بگم که طرز تهیه اش در سایت موجود هست و تمام سعی ما بر این هست که در دستور غذا دخل و تصرف نداشته باشیم و دستور غذاها بصورت اصلی ارائه داده بشه
      اما در خصوص پنیر ماسکارپونه باید خدمت شما عرض کنم که این پنیر در خیلی از دسر ها استفاده می شود و خیلی راحت می توانید از فروشگاهها و سوپر مارکت ها تهیه کنید

  20. posted by زهرا موسوی on نوامبر 4, 2013

    دستور پخت شما و طرز تهیه ی تیرامیسو عالی بو . بخصوص که با تصاویر هم نشان داده اید . خیلی منون از شما .

  21. posted by شهلا on سپتامبر 25, 2013

    آموزش های شما بی نهایت خوب و واضح است بسیار سپاسگزارم

پاسخ دادن به نیوشا لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *