طرز تهیه ترشی لیته

۱۳۹۴-۱۰-۱۹
  • مقدار 1
  • مناسب برای 10
  • مدت زمان آماده سازی: 30m
  • زمان پخت: 15m
  • کل زمان آشپزی: 45m

طرز تهیه ترشی لیته

طرز تهیه

مرحله 1

ابتدا بادمجان را به مدت 15 دقیقه میپزیم و سپس ابکشی میکنیم

مرحله 2

سپس بادمجان و سیر را چرخ میکنیم

مرحله 3

فلفل دلمه ای و هویج را خرد میکنیم و درصورت تمایل با رنده یا چرخ میکنیم و گلم کلم را خرد میکنیم

مرحله 4

همه ی مواد خرد شده و چرخ شده را با هم مخلوط میکنیم و سبزیجات معطر و سرکه و ادویه مخصوص نرشی را به انها اضافه میکنیم

مواد لازم

  • بادمجان یک کیلوگرم
  • فلفل دلمه ای سبز یک عدد
  • فلفل سبز یک عدد
  • سرکه یک کیلو
  • کلم پیج 200 گرم
  • ادویه ترشی
  • سیر رنده شده یک بوته
  • سبزی معطر شامل نعنا،پونه ، مرزه ، ترخون،پونه
  • هویج 4 عدد متوسط

طرز تهیه ترشی لیته

طرز تهیه ترشی لیته

طرز تهیه ترشی لیته

طرز تهیه ترشی لیته

طرز تهیه ترشی لیته

طرز تهیه ترشی لیته

میانگین امتیاز کاربران

(4.2 / 5)

4.2 5 5
امتیاز این دستور آشپزی

5 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • morgheberyan4

    طرز تهیه مرغ بریان

  • soup1

    طرز تهیه سوپ هویج ایرانی

  • nanberenji3

    طرز تهیه نان برنجی

  • deseranar2

    طرز تهیه دسر انار گرانیتی

  • ashshalgham1

    طرز تهیه آش شلغم

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *