طرز تهیه آش شلغم

۱۳۹۴-۱۲-۰۱
  • مقدار 1
  • مناسب برای 6
  • مدت زمان آماده سازی: 30m
  • زمان پخت: 40m
  • کل زمان آشپزی: 1:10 h

طرز تهیه آش شلغم

طرز تهیه

مرحله 1

اضافه کردن برنج، بلغور، ½ قاشق چایخوری نمک و 3 فنجان آب به قابلمه و پختن آنها به مدت 15 دقیقه

مرحله 2

6 فنجان مرغ و 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کنید

مرحله 3

چغندر و، شلغم،هویج خرد شده و سبزی های خرد شده را اضافه کنید و حبوبات پخته شده را اضافه کنید و مواد باید به مدت 30 الی 45 دقیقه با هم بپزند

مرحله 4

از نعنا داغ برای تزیین آش استفاده کنید

مواد لازم

  • ⅓ فنجان بلغور
  • ½ فنجان برنج
  • 3 فنجان آب سرد
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • ¼ قاشق چایخوری فلفل
  • 6 فنجان آب مرغ
  • 3 فنجان برگ چغندر خرد شده
  • 3 عدد شلغم متوسط
  • 3 عدد هویج متوسط
  • 1 فنجان پیازچه خرد شده
  • ½ فنجان جعفری خرد شده
  • ½ فنجان گشنیز خرد شده
  • 1 فنجان نخود پخته شده
  • 1 فنجان لوبیا قرمز پخته شده
  • ½ قاشق چایخوری برگ نعناع خشک

میانگین امتیاز کاربران

(5 / 5)

5 5 1
امتیاز این دستور آشپزی

1 نفر به این دستور امتیاز دادند

دستورهای آشپزی مرتبط
  • soupzorat4

    طرز تهیه سوپ مرغ و ذرت

  • soupreshte

    طرز تهیه سوپ رشته

  • homemade-chicken-soup-from-scratch-1_thumb

    طرز تهیه سوپ مرغ هندی

  • 5896210

    طرز تهیه سوپ کلم و سبزیجات

  • soup3265

    طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *