رمز رازه یک باقالی پلو کره ای با گوشت ترد

بوسیله: سر آشپز گروه آموزشی | نظرها | | دسته بندی: غذای اصلی, فوت و فن آشپزی | تگها :

رمز رازه یک باقالی پلو کره ای با گوشت ترد

رمز رازه یک باقالی پلو کره ای با گوشت ترد باقالی پلوی کره ای با گوشت ترد یه بره ی فسقلی محشر: ماهیچه رو من از شب قبل توی پیاز و زعفرون و رزماری و نمک و فلفل میخوابونم و فرداش با مقدار کمی آب میزارم تو زودپز تا خوب... ادامه

ادامه

ترکیب انواع ادویه

بوسیله: diba | نظرها | | دسته بندی: اخبار سایت

تا حالا خودتون ادویه درست کردید     ادویه خورشتی ایرانی: فلفل سیاه و فلفل قرمز ( از هر کدام ۱ قاش مربا خوری)، زردچوبه، زیره، دارچین، تخم گشنیز و دانه های ساییده شده ( از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری)       ادویه پلویی ایرانی۱: زیره ساییده شده،... ادامه

ادامه

فینگر فود

بوسیله: سر آشپز گروه آموزشی | نظرها | | دسته بندی: سفره آرایی, غذای فانتزی, فوت و فن آشپزی | تگها : , , , , , , , , , ,

ادامه

ادامه

طریقه برش دادن، سرو کردن بوقلمون و مرغ

بوسیله: diba | نظرها | | دسته بندی: غذای اصلی, فوت و فن آشپزی | تگها : , , , , , , , ,

و دخل ظرف مورد نظر سرو می کنیم

  لازم به ذکر است روش های دیگر و پیچیده تری برای برش مرغ و بوقلمون پخته وجود دارد . اما شما در این روش در کمتر از ۵ دقیقه  می توانید بوقلمون و مرغ را برش داده و سرو کنید برای دیدن طرز تهیه بوقلمون کامل  در فر کافیست... ادامه

ادامه

یک روش جالب برای جلوگیری از ریختن کف غذا

بوسیله: سر آشپز گروه آموزشی | نظرها | | دسته بندی: فوت و فن آشپزی

یک روش جالب برای جلوگیری از ریختن کف غذا فقط کافی یک قاشق با کف گیر چوبی بر روی قابلمه قرار دهید ادامه

ادامه

روش جالب برای پوست کندن کیوی

بوسیله: سر آشپز گروه آموزشی | یک نظری | | دسته بندی: فوت و فن آشپزی

اینم یک روش جالب برای پوست کندن کیوی ادامه

ادامه

تبدیل درجه حرارت فارنهایت به سانتیگراد

بوسیله: diba | نظرها | | دسته بندی: تبدیل درجه حرارت فارنهایت به سانتیگراد, فوت و فن آشپزی | تگها : , ,

تبدیل درجه حرارت فارنهایت به سانتیگراد

تبدیل درجه حرارت فارنهایت به سانتیگراد درجه حرارت لازم برای پختن غذاها در دستورهای این وبگاه به طور کلی بر حسب درجه فارنهایت , و سانتی گراد  ذکر شده است و در صورتی که خواسته باشیم درجه حرارت لازم را بر حسب سانتیگراد داشته باشید و یا بالعکس از فرمول... ادامه

ادامه

خواص میوه آووکادو

بوسیله: diba | نظرها | | دسته بندی: تکاتی درباره تندرستی, خواص مواد غذایی, خواص میوه ها, میوها | تگها : , , , ,

خواص میوه آووکادو

خواص میوه آووکادو   آووکادو، میوه‌ای به شکل گلابی و با پوستی به رنگ سبز بسیار تیره یا حتی سیاه و هسته‌ای نسبتا بزرگ است که پیش‌بینی می‌شود نزدیک به ۱۰ هزار سال قبل از میلاد در مکزیک رشد می‌کرده است! شاید این موضوع کمی برایتان عجیب به نظر برسد... ادامه

ادامه

جدول تبدیل واحدهای اندازه گیری

بوسیله: diba | نظرها | | دسته بندی: جدول تبدیل واحدهای اندازه گیری, فوت و فن آشپزی | تگها : , , , ,

5069db70dbd0cb306c000b9f._w.1500_s.fit_

جدول تبدیل واحدهای اندازه گیری   تبدیل فنجان به قاشق غذا خوری ، قاشق چای خوری و میلی لیتر ۱ فنجان = ۱۶ قاشق غذاخوری = ۴۸ قاشق چای خوری = ۲۴۰ میلی لیتر ۳/۴ فنجان = ۱۲ قاشق غذاخوری = ۳۶ قاشق چای خوری = ۱۸۰ میلی لیتر ۲/۳... ادامه

ادامه

خواص میوه به

بوسیله: diba | هیج نظری | | دسته بندی: تکاتی درباره تندرستی, خواص مواد غذایی, خواص میوه ها | تگها : , , , ,

خواص میوه به

خواص میوه به میوه به در درمان اسهال، ناراحتی‌های گوارشی، تب، تقویت معده و روده، سوختگی و درمان خشکی پوست بسیار موثر است. میوه به دارای ویتامین ث، ویتامین‌های ب و مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر و فیبر می‌باشد. میوه به در درمان اسهال، ناراحتی‌های گوارشی، تب، تقویت... ادامه

ادامه